Lussekatter a la TripX – ett måste till advent!
Mormors (och snart dina) fantastiska lussekatter med rejäl saffranssmak. Använd riktigt smör och gärna ekologiska råvaror! Hushållsassistenten är ett bra hjälpmedel. Saffransdeg 1.5 gram saffran 2 msk 200 gram smör 5 dl gammaldags mjölk 0.5 dl Grädde, 40% 1 paket jäst för söta degar 2 st ägg 2 dl strösocker 0.5 tsk himalayasalt 16 dl vetemjöl special Till pensling 1 st ägg 1 msk Grädde, 40% Garnering 1 ask Russin, ekologiska Såhär bakar du mormors bästa lussekatter: 1. Förberedelse: Stöt saffranet i mortel, häll över i en liten skål och blanda med Cointreau. Låt stå och dra ett par timmar. 2. Smält smöret i en kastrull, häll i saffrans- och Cointreaublandningen och låt koka … Klicka för mer resultat